退職イベント「辞めフェス」開催

Event

「お祭りみたいに辞めたっていいじゃない」を合言葉に、3日間バーを貸し切ってイベントを開催しました。2年間にわたるコロナ禍で失ってしまっていたリアルな場の価値をお世話になったみなさんと感じることができました。

世界や日本を旅する中で見つけた美味しいものをお届けするためのメニューをひとつひとつ手づくりし、1日シェフ、1日店長、バーテンダー、ボーイを引き受けていただいた仲間たちと、場の仕組みから運営までをすべて手掛けました。